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六次上榜
【5100曲玛弄】西藏冰川矿泉水(330ml)
抽样时间:2016-11-11
抽样地点:沃尔玛北京清河分店
检测指标数:10
三次上榜
【百岁山】饮用天然矿泉水(570ml)
抽样时间:2016-11-17
抽样地点:北京华联安贞店
检测指标数:27
七次上榜
【昆仑山】昆仑山天然雪山矿泉水(510ml)
抽样时间:2016-11-11
抽样地点:沃尔玛北京清河分店
检测指标数:10
检测流程
标准指标
抽检样品
送检样品
推荐样品
复检结果
检测结果
非食用物质 微生物 其他污染物 重金属 理化

邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)

检测结果对比

检测指标

敏感指标
菌落总数 酵母菌 霉菌 亚硝酸盐(以NaNO2计) 硝酸盐(以NaNO3计) 钡(Ba) 铬(Cr) 氟化物(以F-计) 耗氧量(以O2计) pH
首检指标
邻苯二甲酸二异壬酯(DINP) 邻苯二甲酸二壬酯(DNP) 邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP) 邻苯二甲酸二苯酯(DPHP) 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP) 邻苯二甲酸二环己酯(DCHP) 邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP) 邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP) 邻苯二甲酸二己酯(DHXP) 邻苯二甲酸二戊酯(DPP) 邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP) 邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP) 邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP) 邻苯二甲酸二丁酯(DBP) 邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP) 邻苯二甲酸二乙酯(DEP) 邻苯二甲酸二甲酯(DMP) 大肠菌群 菌落总数 产气荚膜梭菌 铜绿假单胞菌 粪链球菌 酵母菌 霉菌 阴离子合成洗涤剂 挥发酚类 矿物油 氰化物 亚硝酸盐(以NaNO2计) 硝酸盐(以NaNO3计) 钡(Ba) 铬(Cr) 总汞(Hg) 镉(Cd) 铅(Pb) 总砷(As) 锑(Sb) 铜(Cu) 银 镍 锰 硒 溴酸盐 硼酸盐(以B计) 氟化物(以F-计) 耗氧量(以O2计) pH
复检指标
大肠菌群 菌落总数 产气荚膜梭菌 铜绿假单胞菌 粪链球菌 酵母菌 霉菌 阴离子合成洗涤剂 挥发酚类 矿物油 氰化物 亚硝酸盐(以NaNO2计) 硝酸盐(以NaNO3计) 钡(Ba) 铬(Cr) 总汞(Hg) 镉(Cd) 铅(Pb) 总砷(As) 锑(Sb) 铜(Cu) 镍 溴酸盐 硼酸盐(以B计) 氟化物(以F-计) 耗氧量(以O2计) pH

敏感指标超标危害

溶解性钡化合物具有毒性;钡中毒主要表现为肠胃道刺激症状和低钾症候群,有恶心、呕吐、绞痛、腹泻、心跳变缓且不规律、四肢软瘫、心肌受累、痉挛性的震颤和肌肉麻痹等症状 。

六价铬有毒重金属,具有蓄积性不易排出,属于1第一类致癌物:致癌;六价铬一般表现为慢性毒害,可通过消化道、呼吸道、皮肤和粘膜侵入人体,在体内主要积聚在肝、肾、肺和内分泌腺中。

菌落总数

超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康。

霉菌

霉菌污染食品后可繁殖产毒,引起霉菌毒素中毒,侵害肝脏、肾脏、大脑神经系统等器官,产生肝硬化、肝炎、干细胞坏死、肝癌、急慢性肾炎、大脑中枢神经系统严重出血、神经组织变性等。

酵母菌

一般酵母菌被指认为条件性致病菌;酵母菌对免疫力低下的人容易造成感染。

硝酸盐

属于2A第二类致癌物:很可能致癌;硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐,大量亚硝酸盐可使人直接中毒,在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。

亚硝酸盐

硝酸盐或亚硝酸摄入(内因性亚硝化)属于2A第二类致癌物:很可能致癌;大量亚硝酸盐可使人直接中毒,在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。

氟化物

氟化物(用于饮用水无机物)属于 3第四类致癌物:致癌性未知;过量氟对人体有害,氟化钠对人的致死量为6-12克,饮用水含2.4-5毫克/升则可出现氟骨症。

pH

pH值是衡量溶液酸碱性的尺度。

耗氧量

耗氧量是反映水质受到污染(特别是有机物污染)的水质指标之一。

安全风险解析

水源水开采

由于水源地污染可能会使水源水中含有大量的重金属以及污染物(如矿物油、硝酸盐、阴离子合成洗涤剂等)。

粗滤、精滤、杀菌、灌装、灯检、储存
运输、流通