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五次上榜
【QQ星】风味发酵乳原味(120克)
抽样时间:2017-02-23
抽样地点:家乐福方圆店
检测指标数:20
五次上榜
【未来星】成长优酪乳(原味)(600克)
抽样时间:2017-02-28
抽样地点:北京华联万柳店
检测指标数:20
检测流程
标准指标
抽检样品
送检样品
推荐样品
复检结果
检测结果
兽药残留 非食用物质 营养强化剂 食品添加剂 真菌毒素 微生物 内源性污染物 其他污染物 重金属 理化

玉米赤霉醇

检测结果对比

检测指标

敏感指标
首检指标
改性淀粉 胭脂虫红 双乙酰酒石酸单双甘油酯 乙酰化二淀粉磷酸酯 羟丙基二淀粉磷酸酯 乙酰化双淀粉己二酸酯 明胶 甜菜红 琼脂 乳酸 硫氰酸钠(内源性污染物) 钠 脂肪 能量 果胶 玉米赤霉醇 地塞米松 阿维菌素(兽残) 多拉菌素 伊维菌素 革皮水解物 硫氰酸钠 三聚氰胺 维生素D 维生素A 卡拉胶 糖精钠 亮蓝 日落黄 柠檬黄 诱惑红 新红 苋菜红 胭脂红 靛蓝 赤藓红 黄原胶 维生素C 山梨酸 苯甲酸 黄曲霉毒素M1 大肠菌群 菌落总数 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 酵母菌 霉菌 双氰胺 亚硝酸盐(以NaNO2计) 硝酸盐(以NaNO3计) 苯甲酸(内源性污染物) 铬(Cr) 总汞(Hg) 铅(Pb) 总砷(As) 碳水化合物 总糖(果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖、蔗糖) 蛋白质 硫氰酸钠(内源性污染物) 维生素C 维生素D 维生素A 总糖(果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖、蔗糖) 钠 碳水化合物 蛋白质 脂肪 能量 改性淀粉 胭脂虫红 双乙酰酒石酸单双甘油酯 乙酰化二淀粉磷酸酯 羟丙基二淀粉磷酸酯 乙酰化双淀粉己二酸酯 明胶 甜菜红 琼脂 乳酸 卡拉胶 黄原胶 果胶 糖精钠 新红 赤藓红 诱惑红 胭脂红 苋菜红 日落黄 柠檬黄 亮蓝 靛蓝 革皮水解物 硫氰酸钠 双氰胺 三聚氰胺 山梨酸 苯甲酸 苯甲酸(内源性污染物) 黄曲霉毒素M1 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 酵母菌 霉菌 大肠菌群 菌落总数 亚硝酸盐(以NaNO2计) 硝酸盐(以NaNO3计) 铬(Cr) 铅(Pb) 总砷(As) 总汞(Hg)
复检指标
改性淀粉 胭脂虫红 双乙酰酒石酸单双甘油酯 乙酰化二淀粉磷酸酯 羟丙基二淀粉磷酸酯 乙酰化双淀粉己二酸酯 明胶 甜菜红 琼脂 乳酸 硫氰酸钠(内源性污染物) 钠 脂肪 能量 果胶 玉米赤霉醇 地塞米松 阿维菌素(兽残) 多拉菌素 伊维菌素 革皮水解物 硫氰酸钠 三聚氰胺 维生素D 维生素A 卡拉胶 糖精钠 亮蓝 日落黄 柠檬黄 诱惑红 新红 苋菜红 胭脂红 靛蓝 赤藓红 黄原胶 维生素C 山梨酸 苯甲酸 黄曲霉毒素M1 大肠菌群 菌落总数 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 酵母菌 霉菌 双氰胺 亚硝酸盐(以NaNO2计) 硝酸盐(以NaNO3计) 苯甲酸(内源性污染物) 铬(Cr) 总汞(Hg) 铅(Pb) 总砷(As) 碳水化合物 总糖(果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖、蔗糖) 蛋白质 硫氰酸钠(内源性污染物) 维生素C 维生素D 维生素A 总糖(果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖、蔗糖) 钠 碳水化合物 蛋白质 脂肪 能量 改性淀粉 胭脂虫红 双乙酰酒石酸单双甘油酯 乙酰化二淀粉磷酸酯 羟丙基二淀粉磷酸酯 乙酰化双淀粉己二酸酯 明胶 甜菜红 琼脂 乳酸 卡拉胶 黄原胶 果胶 糖精钠 新红 赤藓红 诱惑红 胭脂红 苋菜红 日落黄 柠檬黄 亮蓝 靛蓝 革皮水解物 硫氰酸钠 双氰胺 三聚氰胺 山梨酸 苯甲酸 苯甲酸(内源性污染物) 黄曲霉毒素M1 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 酵母菌 霉菌 大肠菌群 菌落总数 亚硝酸盐(以NaNO2计) 硝酸盐(以NaNO3计) 铬(Cr) 铅(Pb) 总砷(As) 总汞(Hg)

安全风险解析

原料

1、重金属:由动物饲料进入动物体内并积累,从而带入到奶中;其他原料(如白砂糖)本身带入。

2、兽药残留:动物饲养过程中使用兽药防治疾病,从而带入到奶中。

3、非食用物质:不法商贩为了追求利益,违法添加。

4、真菌毒素:动物生长过程中食用发霉饲料,在体内转化成真菌毒素。

生产过程
销售过程
其他